Im Rahmen des Frühlingsfestes des Handelshof Kanne in Detmold haben die Miniköche-Lippe am Samstag den ganzen Tag fleißig gebrutzelt – und zwar die lippische Spezialität: den Pickert! Der Kartoffel-Hefeteig-Bratling mit Rosinen wird entweder klassisch lippisch mit Rübenkraut (Zuckerrübensirup) und Leberwurst oder auch mit Marmelade serviert. Durch die Unterstützung der Köcheclub-Mitglieder aus Lippe konnten die Miniköche mehr als 350 Pickert verkaufen.
Weitere Infos zu den Miniköchen Lippe gibt es hier.
